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Technikerschule für Ernährungs- und Versorgungsmanagement Kaufbeuren

Vierl Frauen in einer KücheZoombild vorhanden

© Daniel Delang - Ökomodellregion Ostallgäu

Gemeinsam wachsen - Führungskraft werden

Die Technikerschule Kaufbeuren bietet dir in modernen Räumen eine praxisorientierte Fortbildung für Hauswirtschafterinnen und Hauswirtschafter sowie für artverwandte Berufe aus dem Lebensmittel- und Gastronomiebereich.

Das meinen unsere Studierenden:

"Hauswirtschaft fällt auf, wenn sie ausfällt."

"Wir sind Technikerinnen und Techniker, denn Superheld ist kein offizieller Beruf."

"Sei das Salz in der Suppe - werde Technikerin!"

"Gemeinsam in die Zukunft als Techniker!"

"Nimm dein Glück selbst in die Hand, trau dich und werde Technikerin."

"Techniker - und alle Türen stehen dir offen."

Aktuelles

Pflanzzwiebel auf Feld mit Kaktus

Pflanz Dich zu uns!
Sei dabei und melde Dich noch schnell an - es sind noch letzte Plätze für das Schuljahr 2023/24 frei!

Einsatz von Bioprodukten
Mehr Nachhaltigkeit in der Gemeinschaftsverpflegung

Projektwoche Nachhaltige Ernährung

Immer mehr Menschen wünschen sich häufiger regionale, biologische und nachhaltige Gerichte in der Gemeinschaftsverpflegung, wie etwa Kantinen und Mensen. Wie die Nachhaltigkeit in den Einrichtungen steigen kann, ergründen die Studierenden der Technikerschule für Ernährungs- und Versorgungsmanagement Kaufbeuren in ihrer Projektwoche.  

Weitere Informationen – AELF Kaufbeuren Externer Link

BR zu Besuch an der Technikerschule

Koch

Wir hatten Besuch vom Bayerischen Rundfunk. Es wurde in allen Bereichen der Schule gedreht. Sowohl Schülerinnen und Schüler also auch Lehrkräfte standen im Rampenlicht. Neugierig? Folgt den Links zu den Beiträgen in der Mediathek!  Mehr

Für Landwirtschaftsschulen, Abteilung Hauswirtschaft
Wahlpflichtmodul "Hauswirtschaftlicher Betrieb"

Tastatur und zwei Bildschirme

Das Wahlpflichtmodul "Hauswirtschaftlicher Betrieb" findet im Blended Learning-Format statt, einer Kombination aus Online-Unterricht, Selbstlernphasen und Präsenzunterricht. Ziel ist es, die Studierenden der Landwirtschaftsschulen Abteilung Hauswirtschaft für eine Tätigkeit im Hauswirtschaftlichen Betrieb vorzubereiten.  Mehr

Zu gut für die Tonne
Lebensmittel-Retter in Aktion

Sechs Personen lächeln für Gruppenfoto auf einer Messe

Jährlich werden in Deutschland 10,9 Mio. Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Pro Person sind das 75 kg im Jahr. Die Schülerinnen und Schüler der Technikerschule und das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kaufbeuren wollen etwas dagegen tun. Deshalb waren wir auf der Utopi.KA der Stadt Kaufbeuren dabei und haben gezeigt, wie das geht.  Mehr

Schulschlussfeier 2022
Sei du selbst und lass dich nicht verbiegen

Gruppenfoto

Die Staatliche Technikerschule für Agrarwirtschaft Kaufbeuren verabschiedete ihre diesjährigen Absolventinnen und Absolventen. Die Schulschlussfeier wurde durch ein buntes Rahmenprogramm aus Beiträgen, Reden, Zeugnisübergabe und anschließenden Empfang begleitet.  Mehr

Weitere Meldungen

Dialog zwischen erzeugenden Betrieben und Endverbrauchern
Projektwoche: Bio, regional, saisonal oder?

Personen stehen nebeneinander

"Bio, regional, sasional oder?" Unter diesem Motto fand die gemeinsame Projektwoche der Technikerschule und Landwirtschaftsschule Kaufbeuren statt. Als Erzeuger und Verbraucher trafen so die Schülerinnen und Schüler zusammen und diskutierten wie mehr Dialog und Verständnis füreinander geschaffen werden kann.  Mehr

Erster Projektunterricht
Flieg, Fleggy, flieg!

Drei Personen sitzen am Tisch

Die Studierenden aus dem ersten Schuljahr der Technikerschule Kaufbeuren entwickelten als Projektarbeit unterschiedliche Fluggeräte für rohe Eier. Ziel des Projektes war es, alle Eier mit Hilfe der Fluggeräte einen Fenstersturz überleben zu lassen. Ob alle ganz unten angekommen sind?   Mehr